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ニュースタートベーカリーは1982年、アメリカ人、また日本の宣教師たちが赤城山のふもとにある赤城山学園で始めたパン屋です。健康でおいしいパンを日本の皆様に食べていただきたい―そして、ニュースタート(新しい出発)心身ともに新しい生き方をしてほしい―そういう思いで始められました。みそクラッカーなど日本の素材も生かしたオリジナルメニューも多彩。全粒粉パン、天然酵母パン、色々なクッキー、それに今ではシリアルとして人気のグラノーラも創立当初から製造しています。

 

どの製品にも全粒粉を使用しています。全粒粉は小麦を丸ごと挽いたもので、胚芽やふすまも一緒に粉になっており、ビタミン類が豊富で食物繊維、カルシウムや鉄分などのミネラルを含んでいます。特に食パン類には全粒粉をたっぷり90%使用しています。
すべて無添加です。またどの製品にも卵や牛乳、バターは使用していません。ですから卵乳アレルギーの方でも安心して召し上がっていただけます。またお砂糖なしのクッキーもご用意しています。

 

このやさしい味は、日本に神様の愛を伝えたい―そんな方たちの思いが少し伝わってくるような気がします。これを味わうときに、皆様の心に平安と安らぎ、また体の活力となりますように。


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